Bæredygtig Læring står for et skolehaveprojekt i Himmerlandsbyen, som omfatter 4 skoleklasser fra Suldrup og Haverslev skoler.  Projektet er finansieret gennem Landsbyrådet i Rebild Kommune og Friluftsrådet.

Skolehaveforløbet foregår efter Haver til Mavers pædagogiske koncept og der er tre skolehaverundervisere tilknyttet som har gennemgået Haver til Mavers kursusforløb.


Forløbet er målrettet mod 2 klassetrin 4-5 og 5-6 klassetrin og hver klasse har 8 besøg i skolehaven fordelt på hele sæsonen.

I sommerferien passer børnene haven på skift sammen med forældrene. Klasserne starter første gang i april måned med at forberede jorden, gøde og udså, herefter luges der og allerede før sommerferien kan de første afgrøder høstes

Høst:

Allerede tidligt i forløbet høstes fra naturen.

Efter såning og lugning i bedene, sanker børnene spiselige urter i naturen.

Allerede i april er der masser af brændenælder, brøndkarse, mælkebøtter samt spiseligt ukrudt som hvidmelet gåsefod, fuglegræs, hønsetarm og meget andet.

Urterne laves til eks. Pandekager med mælkebøtter eller brændenældesuppe, som børnene spiser med stor appetit.

Såning i skolehaven i april
bålmad, skolehave
bålmad, skolehave, pandekager med mælkebøtte